Südafrika ist für seine kulturelle Diversität bekannt und genauso ist auch die südafrikanische Esskultur: sehr vielseitig. Es gibt nichts, was Sie nicht finden. Neben den weltweiten internationalen Restaurants mit chinesicher, italienischer, amerikanischer, japanischer, französischer, griechischer und deutscher Küche, finden Sie hier auch marokanische, portugisische, indische, brasilianische, koreanische und kongolesische Küche, um nur einige zu nennen.
Abgesehen von diesem Standard eröffnet sich Ihnen in Südafrika die Möglichkeit, alle Leckereien und Gaumenfreuden des afrikanischen Kontinents zu probieren und selbst die stammeseigenen Kochtraditionen zu versuchen.
Vom Straussensteak zum Krokodilfilet; von Schlangenragou zu fritierten Raupen oder von Boerswors, ein handgemachtes Würstchen, zu Biltong, der südafrikanische Nationalsnack (getrocknetes, gewürztes Fleisch), gibt es in Südafrika alles, an was Sie denken können und vermutlich vieles, von dem Sie noch nie gehört haben. Das legendäre Angebot an Meeresfrüchten sollten Sie sich auch unbedingt nicht entgehen lassen.
